मसालेदार तली हुई टोफू
लागत $8, सेव करें $6
स्रोत: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $8
मसालेदार तली हुई टोफू
लागत $8, सेव करें $6
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- 15 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
टोफू उत्पाद
- 400 ग्राम मजबूत टोफू, टुकड़ों में काटें
मसाले
- 2 टेबलस्पून सोया सॉस
- 1 टेबलस्पून ऑयस्टर सॉस
- 1 टीस्पून चीनी
- 1 टेबलस्पून स्टार्च, पानी में मिलाया हुआ
सब्जियाँ
- 🧅 1 हरा प्याज, टुकड़ों में काटा हुआ
- 1 लाल मिर्च, गोल आकार में कटी हुई
चरण
1
एक पैन में तेल गरम करें, टोफू को सुनहरा होने तक तलें और अलग रख दें।
2
थोड़े तेल के साथ दूसरा पैन गरम करें और हरी प्याज और लाल मिर्च को तले।
3
सोया सॉस, ऑयस्टर सॉस और चीनी डालें और अच्छे से मिलाएँ।
4
तली हुई टोफू डालें और थोड़ी देर चलाएँ, फिर पानी में घुला हुआ स्टार्च डालें और गाढ़ा होने तक पकाएँ।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
350
कैलोरी
- 20gप्रोटीन
- 15gकार्बोहाइड्रेट
- 15gवसा
💡 टिप्स
टोफू को तलते समय आग का ध्यान रखें ताकि यह टूटे नहीं।अच्छी तरह तलने के लिए तलने से पहले टोफू को थोड़ा सुखा लें।स्टार्च डालते समय फटाफट मिलाएँ ताकि यह नीचे चिपके नहीं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।