ब्लैक बीन्स को निकालें और उनके तरल को अलग रखें।

एक फूड प्रोसेसर में लहसुन डालें और उसे मिन्स करने के लिए पल्स करें।

फूड प्रोसेसर में ब्लैक बीन्स, 2 बड़े चम्मच बीन लिक्विड, नींबू का रस, तहिनी, जीरा, नमक और केन्या मिर्च डालें।

इस मिश्रण को चिकना होने तक प्रोसेस करें, जरूरत पड़ने पर किनारों को खुरचें।

स्वाद लें और आवश्यकतानुसार अधिक बीन लिक्विड, नींबू का रस, तहिनी, जीरा, नमक या केन्या मिर्च डालकर समायोजित करें।