सब्जियों के साथ बीफ़
लागत $12, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
सब्जियों के साथ बीफ़
लागत $12, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
मांस
- 🥩 8 औंस बीफ़ फ़ाइलेट, 1/2 इंच के स्ट्रिप्स में काटा हुआ
तेल और सॉस
- 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
- 🥢 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
- 1 बड़ा चम्मच ऑयस्टर सॉस
मसाले और सुगंधित पदार्थ
- 🧅 1 प्याज़, कटा हुआ
- 🧄 1 लहसुन की कली, कुचली हुई
- 1 छोटा चम्मच ताज़ा अदरक, कटा हुआ
- 🧂 स्वादानुसार नमक और काली मिर्च
सब्जियाँ
- 1 हरी शिमला मिर्च, कटी हुई
- 🥕 1 गाजर, कटी हुई
तरल पदार्थ और मोटाई देने वाले
- 1 (10.5 औंस) कैन बीफ़ ब्रोथ
- 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च
- 1 छोटा चम्मच सफ़ेद चीनी
चरण
एक बड़े पैन में मध्यम-उच्च आंच पर, 5 मिनट के लिए तेल में बीफ़ के टुकड़ों को सोते, या जब तक अच्छी तरह से भूरा न हो जाए।
प्याज़, लहसुन और अदरक डालें और 5 मिनट तक सोते।
हरी शिमला मिर्च, गाजर और बीफ़ ब्रोथ डालें। आंच को कम करें और धीमी आंच पर पकने दें।
एक अलग छोटे कटोरे में, कॉर्नस्टार्च, चीनी, सोया सॉस और ऑयस्टर सॉस मिलाएँ। अच्छी तरह से घोलकर चिकना पेस्ट बनाएँ।
धीरे-धीरे पेस्ट को पके हुए बीफ़ और सब्जियों में मिलाएँ, अच्छी तरह मिलाएँ, और वांछित मोटाई तक पकने दें।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च से सजाएँ।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
267
कैलोरी
- 12gप्रोटीन
- 9gकार्बोहाइड्रेट
- 20gवसा
💡 टिप्स
चावल या नूडल्स के साथ परोसें एक पूर्ण भोजन के लिए।व्यक्तिगत पसंद के अनुसार सब्जियों को समायोजित करें।एक मजबूत स्वाद के लिए ताज़ा अदरक का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।