बीफ स्ट्रोगेनॉफ
लागत $15, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
बीफ स्ट्रोगेनॉफ
लागत $15, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मुख्य पकवान
- 🥩 पतले कटे हुए बीफ़ 400 ग्राम
- 🧅 प्याज 1 (पतले स्लाइस में काटा हुआ)
- 🧄 लहसुन 2 कली (कटी हुई)
- 🍄 मशरूम 200 ग्राम (पतले स्लाइस में काटे हुए)
- 🧈 मक्खन 2 टेबलस्पून
- 🌾 गेहूं का आटा 2 टेबलस्पून
- बीफ सूप 1 कप
- सॉर क्रीम 1/2 कप
- 🌿 थोड़ा पार्सले (गार्निश के लिए)
- 🧂 नमक 1 छोटा चम्मच
- काली मिर्च थोड़ा सा
चरण
पैन में मक्खन गरम करें और प्याज व लहसुन भूने।
बीफ डालें और इसे नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद दें।
बीफ को बाहर निकाल लें और पैन में मशरूम डालकर भूनें।
पैन में गेहूं का आटा डालें और हल्का सा पकाकर धीरे-धीरे बीफ सूप डालें और सॉस बनाएं।
बीफ को वापस डालें और सॉर क्रीम मिलाकर धीमी-मध्यम आंच पर इसे स्वादंसार बनाएं।
अंत में पार्सले छिड़कें और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
520
कैलोरी
- 40gप्रोटीन
- 15gकार्बोहाइड्रेट
- 30gवसा
💡 टिप्स
चावल या पास्ता के साथ परोसें ताकि इसे मुख्य भोजन के रूप में परोसा जा सके।मशरूम की जगह अन्य प्रकार की मशरूम का उपयोग करके स्वाद बढ़ाएं।यह व्यंजन अगले दिन खाने पर और भी स्वादिष्ट हो जाता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।