कुकपाल AI
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बीफ़ स्टेक

लागत $20, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $20

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥩 स्टेक के लिए बीफ़ 300 ग्राम
    • 🧂 नमक 1/2 छोटी चम्मच
    • थोड़ा काली मिर्च
  • मसाले

    • 🧈 मक्खन 20 ग्राम
    • 🧄 लहसुन 1 कली (कटी हुई)

चरण

1

बीफ़ को कमरे के तापमान पर लाएं और नमक और काली मिर्च समान रूप से छिड़कें।

2

पैन को मध्यम आंच पर गरम करें, मक्खन डालें, और जब यह पिघल जाए तो उसमें लहसुन को खुशबू आने तक भूनें।

3

बीफ़ डालें और दोनों तरफ प्रत्येक 2-3 मिनट तक पकाएं, अंदरूनी भाग को आपकी पसंद के समान पकाने के अनुसार समायोजित करें।

4

पकाया हुआ बीफ़ पैन से निकालें और इसे एल्युमीनियम फॉइल में लपेटें, फिर 5 मिनट तक आराम दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

450

कैलोरी

  • 36g
    प्रोटीन
  • 2g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 34g
    वसा

💡 टिप्स

पकाने का समय समायोजित करें और अपनी पसंद के अनुसार वेल डन से मीडियम रेयर तक तैयार करें।स्टेक को आराम देने के बाद, इसे काटने से पहले रस को अच्छी तरह से ठंडा होने दें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।