बीफ पॉट पाई
लागत $20, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $20
बीफ पॉट पाई
लागत $20, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $20
सामग्रियां
पेस्ट्री
- 1 (17.5 औंस) पैकेज फ्रोजन पफ पेस्ट्री, थॉट
तेल
- 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल
सब्जियां
- 🧅 1 कप कटा हुआ प्याज
- 1 छोटा चम्मच कुचला हुआ लहसुन
- 1 कप कच्चे पोर्चिनी मशरूम
- 🥕 1 कप कटी हुई गाजर
- ½ कप कटा हुआ सेलरी
- 🥔 1 आलू, छोटा कटा हुआ
मांस
- 🥩 1 पाउंड बीफ टेंडरलॉइन, घनों में कटा हुआ
मसाले
- 1 दालचीनी का पत्ता
- 1 छोटा चम्मच सुखी अजवाइन
तरल
- 1 कप शुष्क मारसाला वाइन
ताजी हर्ब्स
- 2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा धनिया पत्ता
अंडे
- 🥚 1 अंडे का सफेद भाग
चरण
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।
एक बड़े फ्राइंग पैन में, जैतून के तेल में दालचीनी के पत्ते, अजवाइन, प्याज और मशरूम को नरम होने तक पकाएं। लहसुन, गाजर, सेलरी, आलू और मांस मिलाएं।
10 मिनट तक पकाएं और हिलाएं, या जब तक मांस भूरा न हो जाए। वाइन डालें। उबाल लाएं, और गर्मी को धीमा करके ढक दें। 35 से 45 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
एक पाई डिश में रखें, धनिया से छिड़कें, और पेस्ट्री से ढक दें। अंडे के सफेद भाग से ब्रश करें।
350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर 45 मिनट से 1 घंटे तक बेक करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
861
कैलोरी
- 22gप्रोटीन
- 53gकार्बोहाइड्रेट
- 58gवसा
💡 टिप्स
पफ पेस्ट्री को फ्रिज में थॉट करें ताकि यह बहुत नरम न हो।अधिक स्वाद के लिए, सुखी अजवाइन के बजाय ताजी अजवाइन का उपयोग करें।बेक करने के बाद पॉट पाई को कुछ मिनट ठंडा होने दें ताकि भरवां ठीक से सेट हो जाए।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।