मीडियम-हाई आंच पर एक बड़ी कड़ाही या वोक में वनस्पति तेल गर्म करें।

कटी हुई बीफ डालें और तब तक भूनें जब तक वह ब्राउन न हो जाए, लगभग 4–5 मिनट।

कड़ाही में बारीक कटा लहसुन और कटे हुए मशरूम डालें और अतिरिक्त 3–4 मिनट तक भूनें।

सोया सॉस डालें और सब कुछ समान रूप से कोट करने तक मिलाएं। इसे अतिरिक्त 1–2 मिनट तक पकाएं।