Bean Sprout and Wakame with Ume Ponzu Dressing
लागत $3, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $3
Bean Sprout and Wakame with Ume Ponzu Dressing
लागत $3, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $3
सामग्रियां
Vegetables
- 200g bean sprouts
- 1 tbsp dried wakame
Condiments
- 1 umeboshi (pickled plum)
- 1 tbsp ponzu soy sauce
चरण
1
Rehydrate the dried wakame in plenty of water, then drain well. Remove the pit from the umeboshi and finely chop it.
2
Place the bean sprouts in a microwave-safe bowl, cover loosely with plastic wrap, and microwave at 600W for 2 minutes.
3
Combine the wakame, chopped umeboshi, and ponzu soy sauce with the bean sprouts and mix well.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
50
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 8gकार्बोहाइड्रेट
- 0gवसा
💡 टिप्स
You can substitute wakame with a seaweed mix for added variety.This dish can be prepared ahead and stored in the fridge for up to 2 days.Serve chilled for a refreshing side dish.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।