Baechu Geotjeori (Korean Fresh Napa Cabbage Kimchi)

Name: Baechu Geotjeori (Korean Fresh Napa Cabbage Kimchi)
Total time: 10 min
Yield: 4 परोसतों की संख्या
Ingredients: 1 napa cabbage; 1 green onion; A sprinkle of sesame seeds; 1 cup red pepper powder; 🍬 1/2 tsp sugar; 🧄 2 tbsp minced garlic; 1/3 cup fish sauce; 2 tbsp fermented shrimp; 3 tbsp plum extract; 1/2 tsp ginger

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लागत $8, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookGo

10 Min
4 परोसतों की संख्या
$8

Baechu Geotjeori (Korean Fresh Napa Cabbage Kimchi)

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लागत $8, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookGo

10 Min
4 परोसतों की संख्या
$8

सामग्रियां

Vegetables
- 1 napa cabbage
- 1 green onion
Seasoning
- A sprinkle of sesame seeds
- 1 cup red pepper powder
- 🍬 1/2 tsp sugar
- 🧄 2 tbsp minced garlic
- 1/3 cup fish sauce
- 2 tbsp fermented shrimp
- 3 tbsp plum extract
- 1/2 tsp ginger

चरण

Separate the napa cabbage leaves and cut them lengthwise.

Mix all the seasoning ingredients together and toss with the cabbage.

Sprinkle sesame seeds on top to finish.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

कैलोरी

2g
प्रोटीन
8g
कार्बोहाइड्रेट
1g
वसा

💡 टिप्स

Use fresh napa cabbage for the best texture.Serve immediately for a crisp and refreshing side dish.Store leftovers in the fridge for up to 2 days.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।