अरोज रोजो
लागत $5.5, सेव करें $9
स्रोत: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 5 परोसतों की संख्या
- $5.5
अरोज रोजो
लागत $5.5, सेव करें $9
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सामग्रियां
Main
- 2 चम्मच लार्ड या मूंगफली का तेल
- 1 कप लंबे अनाज वाला सफेद चावल
- 🧄 2 लहसुन की कलियाँ, बारीक कुटी हुई
- 🧅 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ
- 🍅 2 रोमा (प्लम) टमाटर, बीज निकालकर कटे हुए
- 1 (8 औंस) का टमाटर सॉस का डिब्बा
- 1 ¼ कप चिकन ब्रोथ
- 2 चम्मच चिली पाउडर
- 🧂 ½ छोटी चम्मच नमक
चरण
मोटे भारी पैन में मध्यम-उच्च आँच पर लार्ड को गर्म करें। चावल डालें, और चावल को सुनहरा होने तक हिलाएं।
लहसुन और प्याज डालें; प्याज थोड़ा सा भूरा होने तक पकाएं और हिलाएं।
टमाटर, टमाटर सॉस, चिकन ब्रोथ, चिली पाउडर और नमक मिलाएं।
उबाल आने तक लाएं, फिर धीमी आँच पर लाकर, ढककर 20 से 25 मिनट तक पकाएं, या जब तक चावल नरम न हो जाए।
परोसने से पहले 5 मिनट ढका हुआ खड़ा करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
217
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 37gकार्बोहाइड्रेट
- 6gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त स्वाद के लिए, घर का बना चिकन ब्रोथ का उपयोग करने पर विचार करें।यह व्यंजन ग्रिल या भुने हुए मांस के साथ अच्छा जाता है।अधिक प्रामाणिक स्वाद के लिए ताजे प्लम टमाटर का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।