साबुन और गर्म पानी से अच्छी तरह से हाथ धोएं।

ओवन को 350°F पर पहले से गर्म करें। दो 8x4x2 इंच के लोफ पैन को ग्रीस करें।

वालनट को मध्यम-कम आंच पर 5-7 मिनट तक भूरा होने तक एक अनग्रीज्ड स्किलेट पैन में भूनें। ठंडा होने के लिए अलग रखें।

एक बड़े कटोरे में एप्पलसॉस, अंडा, चीनी, तेल और वेनिला मिलाएं।

एक छोटे कटोरे में आटा, बेकिंग सोडा, दालचीनी और जायफल मिलाएं।

आटे के मिश्रण को एप्पलसॉस मिश्रण में डालें और मिलाएं।

किशमिश और ठंडे भुने हुए वालनट मिलाएं।

बैटर को ग्रीज किए गए पैन में बराबर बांटें। 45-55 मिनट तक बेक करें।

ओवन से केक निकालें और 10 मिनट तक ठंडा होने दें। पैन से निकालें और पूरी तरह से ठंडा होने दें।