एप्पल अपसाइड-डाउन केक
लागत $10, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $10
एप्पल अपसाइड-डाउन केक
लागत $10, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 🍬 1 ½ कप भूरी चीनी, या स्वाद के अनुसार और
- 3 बड़े चम्मच पिसी दालचीनी, विभाजित
- 🌾 4 कप सभी-उद्देश्य आटा
- 2 छोटे चम्मच बेकिंग पाउडर
- 🧂 2 छोटे चम्मच नमक
फल
- 🍎 5 मध्यम सेब - छिलका उतारकर, बीज निकालकर, और काटकर
गीले सामग्री
- 🧃 1 ½ कप मीठा न हुआ सेब का रस
- 🍬 1 ½ कप सफेद चीनी
- 🧈 1 कप मुलायम किया हुआ नमक रहित मक्खन
- 🥚 4 बड़े अंडे
- 🥛 ½ कप दूध
- 1 बड़ा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
चरण
अवशिष्ट चीनी और 2 बड़े चम्मच दालचीनी के साथ 10x15 इंच के बेकिंग पैन के तल को ढक दें। ऊपर सेब के टुकड़े लगाएं।
एक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में आटा, सेब का रस, चीनी, मक्खन, अंडे, दूध, वेनिला, बेकिंग पाउडर, नमक और बचे हुए 1 बड़ा चम्मच दालचीनी डालें, पैडल अटैचमेंट के साथ लगाएं। 5 से 10 मिनट तक पूरी तरह से चिकना होने तक मिलाएं; जितना अधिक आप मिलाएंगे, केक उतना ही फुल्फुला होगा।
सेबों के ऊपर बटर डालें और सुनिश्चित करें कि वे समान रूप से ढके हुए हैं।
पूर्व-गरम किए गए ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि बीच में एक टूथपिक डालने पर साफ न आए, 45 से 55 मिनट।
20 से 30 मिनट ठंडा होने दें। केक पर एक बड़ा सर्विंग डिश रखें और सावधानीपूर्वक उल्टा करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
534
कैलोरी
- 7gप्रोटीन
- 89gकार्बोहाइड्रेट
- 18gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त कैरमल फ्लेवर के लिए, रेगुलर भूरी चीनी के बजाय गहरी भूरी चीनी का उपयोग करें।सेब को एक समान रूप से काटें जिससे समान पकावट हो।केक को पलटने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें ताकि उसका आकार बना रहे।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।