ऐनी का टर्की ब्राइन
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 1 परोसतों की संख्या
- $15
ऐनी का टर्की ब्राइन
लागत $15, सेव करें $10
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- 5 Min
- 1 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
तरल पदार्थ
- 💧 1 ½ गैलन पानी
- 1 क्वार्ट सेब का जूस
मिठाईयाँ
- 🍯 2 कप भूरी चीनी
फल
- 🍊 2 संतरे, कटे हुए
नमक और मसाले
- 🧂 1 ½ कप नमक
- 3 बड़े चम्मच सुखी रोजमेरी
- 🧄 6 लहसुन की कलियाँ, कुचली हुई
- 6 तेजपत्ते
- 1 बड़ा चम्मच सुखी थाइम
सब्जियाँ
- 🌿 ¾ कप केले के पत्ते और कटा हुआ केला का तना
चरण
एक बर्तन में पानी, सेब का जूस, भूरी चीनी, संतरे के टुकड़े, नमक, शलजम, रोजमेरी, लहसुन, तेजपत्ते और थाइम को अच्छी तरह मिलाएं।
इस मिश्रण को उबाल लाएं और 5 मिनट तक पकाएं।
टर्की के लिए इस्तेमाल करने से पहले नमकीन पानी पूरी तरह ठंडा कर लें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
2447
कैलोरी
- 6gप्रोटीन
- 622gकार्बोहाइड्रेट
- 3gवसा
💡 टिप्स
नमकीन पानी का उपयोग करने से पहले यह सुनिश्चित करें कि यह पूरी तरह ठंडा हो, ताकि टर्की को जल्दी से पकाने से बचा जा सके।अधिक स्वाद के लिए, टर्की को रातभर फ्रिज में नमकीन पानी में भिगोएं।इस्तेमाल के बाद नमकीन पानी को फेंक दें - यह उच्च नमक सामग्री के कारण खाने योग्य नहीं है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।