एनिसेट टोस्ट
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $5
एनिसेट टोस्ट
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 2 ½ कप आटा (all-purpose flour)
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 🧂 ¼ चम्मच बेकिंग सोडा
- ¼ चम्मच नमक
गीले सामग्री
- 🧈 ¼ कप नरम बटर
- 🍬 1 कप सफेद चीनी
- 🥚 3 अंडे
- 4 चम्मच एनीज एक्सट्रैक्ट
चरण
ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें। एक कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं; अलग रखें। 2 बेकिंग शीट्स को ग्रीस करें।
एक बड़े कटोरे में इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके बटर और चीनी को फुला हुआ होने तक मिलाएं। एक-एक करके अंडे डालें जब तक पूरी तरह से मिला न हो। एनीज एक्सट्रैक्ट डालें और मिलाएं।
आटे के मिश्रण को तब तक मिलाएं जब तक कि ठीक से मिला न हो। आटे को दो 12 इंच लंबे लॉग में विभाजित करें, 1/2 इंच मोटा; तैयार बेकिंग शीट पर रखें।
पहले से गरम ओवन में सुनहरा और स्पर्श करने पर मजबूत होने तक बेक करें, 20 से 25 मिनट। 5 मिनट ठंडा होने दें।
एक दांतेदार चाकू का उपयोग करके 3/4 इंच मोटी फांकें काटें, और कटे हुए हिस्से को नीचे की ओर बेकिंग शीट पर रखें।
5 से 10 मिनट तक तल का रंग सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। कुकीज़ को पलटें, और दूसरी तरफ सुनहरा भूरा होने तक फिर से 5 से 10 मिनट तक बेक करें। तार की जाली पर पूरी तरह से ठंडा होने दें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
215
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 37gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
बेकिंग शीट पर पार्चमेंट पेपर का उपयोग करें ताकि सफाई आसान हो।भंडारण से पहले कुकीज़ को पूरी तरह से ठंडा होने दें ताकि उनकी खुश्की बनी रहे।अपनी पसंद के अनुसार एनीज एक्सट्रैक्ट की मात्रा को समायोजित करें ताकि स्वाद मजबूत या हल्का हो।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।