अद्भुत मूंगफली का मक्खन कप बिस्कोटी
लागत $8.5, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 30 परोसतों की संख्या
- $8.5
अद्भुत मूंगफली का मक्खन कप बिस्कोटी
लागत $8.5, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 30 परोसतों की संख्या
- $8.5
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 3 कप आटा (all-purpose flour)
- 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
गीले सामग्री
- 🥛 ¼ कप दूध
- 1 ½ छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
चीनी
- ½ कप गहरी भूरी चीनी
- ½ कप सफेद चीनी
आधार और अतिरिक्त सामग्री
- 1 कप खस्ता मूंगफली का मक्खन (जैसे Jif Extra Crunchy)
- 1 ½ कप मूंगफली के मक्खन के चिप्स
- 1 (12 ऑउंस) पैकेट मीठा चॉकलेट चिप्स
चरण
ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें और 2 बेकिंग शीट को पार्चमेंट पेपर से ढक दें।
एक छोटे कटोरे में दूध और वेनिला एक्सट्रैक्ट को मिलाएं; अलग रख दें। दूसरे कटोरे में आटा और बेकिंग पाउडर को मिलाएं; अलग रख दें।
एक बड़े कटोरे में इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके मूंगफली के मक्खन, भूरी चीनी और सफेद चीनी को चिकना होने तक मिलाएं। अंडे एक-एक करके मिलाएं, हर बार अच्छी तरह से मिलाएं।
आटे के मिश्रण और दूध के मिश्रण को बदलते हुए मिलाएं जब तक कि यह ठीक से मिल न जाए। मूंगफली के मक्खन के चिप्स को तब तक मिलाएं जब तक कि वे बराबर बंट न जाएं। आटे को 4 बराबर भागों में बांट दें।
हर भाग को 4x5 इंच के आयताकार आकार में रोल करें, जो लगभग ½ इंच मोटा हो और बेकिंग शीट पर रखें।
25 मिनट तक या तब तक बेक करें जब तक कि यह सख्त न हो जाए। फिर तार की जाली पर बिस्कोटी के टुकड़ों को ठंडा होने दें।
ओवन का तापमान 300°F (150°C) तक कम करें। लोई को ½ इंच के टुकड़ों में काटें और बेकिंग शीट पर कटे हुए भाग को ऊपर की ओर रखें।
प्रत्येक तरफ 10 मिनट तक बेक करें जब तक कि यह सूखा न हो जाए। तार की जाली पर पूरी तरह से ठंडा होने दें।
माइक्रोवेव में 30 सेकंड के अंतराल पर मीठे चॉकलेट चिप्स को पिघलाएं, बीच-बीच में मिलाएं।
ठंडे हुए बिस्कोटी को आधा तरफ पिघले हुए चॉकलेट में डुबोएं और 20 मिनट तक पार्चमेंट पेपर पर ठंडा होने के लिए रखें जब तक कि यह सेट न हो जाए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
254
कैलोरी
- 7gप्रोटीन
- 32gकार्बोहाइड्रेट
- 12gवसा
💡 टिप्स
बिस्कोटी को बराबर टुकड़ों में काटने के लिए एक तेज धारदार चाकू का उपयोग करें जिससे कि यह टूटे नहीं।चॉकलेट में डुबाने से पहले बिस्कोटी को पूरी तरह से ठंडा होने दें ताकि चॉकलेट पिघले नहीं।बिस्कोटी को टिकाऊपन के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।आप अन्य मिश्रण जैसे मेवे या सूखे मेवे जोड़कर नुस्खा को अनुकूलित कर सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।