एयर फ्रायर ट्रफ़ल फ्राईज़
लागत $4.5, सेव करें $6
स्रोत: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $4.5
एयर फ्रायर ट्रफ़ल फ्राईज़
लागत $4.5, सेव करें $6
स्रोत: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $4.5
सामग्रियां
सब्जियाँ
- 🥔 1 ¾ पाउंड रसेट आलू, छिलका उतारकर और फ्राईज़ में काटें
तेल और मसाले
- 2 बड़े चम्मच ट्रफ़ल-इनफ्यूज़्ड जैतून का तेल
- ½ छोटा चम्मच पप्रिका
- 🧂 1 छोटा चम्मच काला ट्रफ़ल समुद्री नमक
पनीर और हर्ब्स
- 🧀 1 बड़ा चम्मच परमेज़न पनीर, कुचला हुआ
- 🌿 2 छोटे चम्मच ताजा अजमोद, कटा हुआ
चरण
फ्राईज़ को एक कटोरे में रखें। पानी से ढककर 30 मिनट के लिए भिगोएं। निकालकर सुखाएं।
निर्माता के निर्देशों के अनुसार एयर फ्रायर को 400°F (200°C) पर पहले से गरम करें।
छाने हुए फ्राईज़ को एक बड़े कटोरे में रखें। ट्रफ़ल जैतून का तेल और पप्रिका मिलाएं; समान रूप से मिलाएं। फ्राईज़ को एयर फ्रायर की टोकरी में स्थानांतरित करें।
20 मिनट के लिए एयर फ्राइ करें, हर 5 मिनट में हिलाते रहें।
फ्राईज़ को एक कटोरे में स्थानांतरित करें। परमेज़न पनीर, अजमोद और ट्रफ़ल नमक मिलाएं। अच्छी तरह से मिलाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
226
कैलोरी
- 5gप्रोटीन
- 36gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
फ्राईज़ को पानी में भिगोने से अतिरिक्त स्टार्च हटता है, जिससे वे बेहतर तरीके से कुरकुरे होते हैं।हर 5 मिनट में एयर फ्रायर की टोकरी हिलाएं ताकि समान पकाया जा सके।बेहतर स्वाद और बनावट के लिए ताजा परमेज़न पनीर का उपयोग करें।इसे वेगन बनाने के लिए परमेज़न को छोड़ दें या डेयरी-मुक्त विकल्प का उपयोग करें।अलग स्वाद प्रोफ़ाइल के लिए रोजमेरी जैसे अन्य हर्ब्स के साथ प्रयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।