कुकपाल AI
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एक के लिए एयर फ्रायर नमक और सिरका फ्राइज़

लागत $2, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 1 परोसतों की संख्या
  • $2

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • 🥔 1 बड़ा Yukon Gold आलू

  • तरल पदार्थ

    • 1 कप डिस्टिल्ड व्हाइट सिरका
    • ½ बड़ा चम्मच हल्का वनस्पति तेल

  • मसाले

    • 🧂 स्वाद के अनुसार नमक
    • स्वाद के अनुसार काली मिर्च पाउडर

चरण

1

आलू को छीलें और लंबाई में 1/2 इंच की छड़ी के आकार में काटें। कुछ सेकंड के लिए ठंडे पानी के नीचे आलू की छड़ियों को धोएं। एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें। सिरका और आलू को ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें। 30 मिनट के लिए भिगोएं।

2

एयर फ्रायर को 320 डिग्री F (160 डिग्री C) पर प्रीहीट करें।

3

पानी निकालें और आलू को सुखाएं। एक कटोरे में तेल, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं और एयर फ्रायर बास्केट में स्थानांतरित करें।

4

प्रीहीटेड एयर फ्रायर में तब तक पकाएं जब तक कि आलू नरम न हो लेकिन भूरे न हों, लगभग 16 मिनट। बास्केट को हिलाएं और तापमान को 355 डिग्री F (180 डिग्री C) तक बढ़ाएं। 6 मिनट के लिए एयर फ्राई करें, हिलाएं और तैयारी की जांच करें। तब तक पकाएं जब तक कि फ्राइज़ के बाहरी हिस्से कुरकुरे और भूरे न हों, लगभग 6 मिनट और। स्वाद चखें और परोसने से पहले नमक समायोजित करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

150

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 33g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 0g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त कुरकुरे फ्राइज़ के लिए, आलू को अधिक समय तक भिगोएं।सबसे अच्छी बनावट प्राप्त करने के लिए, तेल डालने से पहले आलू को अच्छी तरह से सुखाएं।फ्राइज़ को केचप या लहसुन ऐयोली जैसे डिपिंग सॉस के साथ परोसें ताकि स्वाद बढ़ाया जा सके।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।