कुकपाल AI
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20-मिनट की चिकन पार्मेज़ान

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🍗 4 त्वचारहित, हड्डीरहित चिकन ब्रेस्ट आधे
  • आवरण

    • 🥚 1 अंडा
    • 1/2 कप मसालेदार ब्रेडक्रंब
  • पकाना

    • 🧈 2 बड़े चम्मच मक्खन
  • सॉस और टॉपिंग

    • 🍝 1 3/4 कप पास्ता सॉस (जैसे बरिला नापोलेटाना®)
    • 🧀 1/2 कप कटा हुआ मोज़ारेला पनीर
    • 🧀 1 बड़ा चम्मच पीसा हुआ परमेज़न पनीर
    • 🌿 1/4 कप कटा हुआ ताजा अजवाइन

चरण

1

अपने हाथ के पंजे से चिकन ब्रेस्ट को समतल करें ताकि एक समान मोटाई प्राप्त हो।

2

एक उथले कटोरे में अंडा फोड़ें; ब्रेडक्रंब को एक अलग उथले कटोरे में रखें। प्रत्येक चिकन ब्रेस्ट को फोड़े हुए अंडे में डुबोएं और ब्रेडक्रंब से ढकें।

3

एक बड़े पैन में मक्खन को मध्यम आंच पर गर्म करें और आवरण वाले चिकन ब्रेस्ट्स को सुनहरा भूरा होने तक तलें, लगभग 5 मिनट प्रति तरफ।

4

चिकन पर पास्ता सॉस डालें, ढकें, और सॉस को उबाल लाएं। आंच को कम करें और 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

5

चिकन पर मोज़ारेला पनीर, परमेज़न पनीर और अजवाइन छिड़कें। ढकें और धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक पनीर पिघल न जाए, लगभग 5 मिनट और।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

383

कैलोरी

  • 33g
    प्रोटीन
  • 26g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 16g
    वसा

💡 टिप्स

ताजा अजवाइन का उपयोग बढ़िया स्वाद के लिए करें।एक समान पकाने के लिए चिकन ब्रेस्ट को समान रूप से समतल करें।एकदम सही सुनहरा भूरा क्रस्ट पाने के लिए अपने पैन को अच्छी तरह से प्रीहीट करें।पूरा भोजन पाने के लिए सलाद या लहसुन वाले ब्रेड की साइड के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।