CookGo
recipe image

Soupe de Courgettes

Coût $4, économiser $6

Source: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $4

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients Principaux

    • 🥒 1 courgette (coupée finement en julienne)
    • 1 cuillère à soupe de sauce soja
    • 🧄 1 gousse d'ail (émincée)
    • 💧 2 tasses d'eau
    • 🌱 Un peu d'oignons verts (hachés)

ÉTAPES

1

Coupez la courgette en julienne et préparez l'ail et les oignons verts.

2

Dans une casserole, ajoutez 2 tasses d'eau, la sauce soja et l'ail émincé. Portez à ébullition.

3

Lorsque l'eau bout, ajoutez la courgette et laissez mijoter pendant environ 5 minutes.

4

Ajoutez les oignons verts et laissez une ébullition rapide avant d'arrêter le feu.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

80

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 1g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez ajouter quelques gouttes d'huile de sésame pour intensifier la saveur.Pour un goût plus profond, utilisez un bouillon de varech.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.