Pain au Blé Entier Courgette-Carotte-Banane
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 8 Portions
- $5
Pain au Blé Entier Courgette-Carotte-Banane
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 8 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Principal
- 🍌 1 banane très mûre
- 🥚 2 œufs, battus
- 🧂 ⅓ de tasse de sucre blanc
- 🍯 ¼ de tasse de miel
- ¼ de tasse d'huile
- ¼ de cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 tasse de farine de blé entier
- ½ tasse de farine tout usage
- 1 ½ cuillères à café de cannelle moulue
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- ¾ de cuillère à café de levure chimique
- 🧂 ½ cuillère à café de sel
- 🥒 1 courgette, râpée
- 🥕 1 carotte, râpée
- 🍫 ¼ de tasse de pépites de chocolat mi-sucré (facultatif)
ÉTAPES
Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graissez un moule à pain.
Écrasez la banane dans un grand bol; ajoutez les œufs, le sucre, le miel, l'huile et l'extrait de vanille en fouettant.
Dans un autre bol, combinez la farine de blé entier, la farine tout usage, la cannelle, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel; incorporez dans le mélange de banane jusqu'à ce que la pâte soit humidifiée.
Incorporez la courgette, la carotte et les pépites de chocolat dans la pâte jusqu'à répartition uniforme; versez dans le moule préparé.
Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre ressorte propre, 50 à 60 minutes.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
269
Calories
- 5gProtéines
- 43gGlucides
- 10gGraisses
💡 Astuces
Pour faire durer le pain plus longtemps, congelez les tranches emballées individuellement dans du film plastique.Vous pouvez omettre les pépites de chocolat pour une version plus saine.L'utilisation de bananes très mûres améliore la douceur et réduit le besoin de sucre supplémentaire.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.