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Water Dumpling Egg Soup

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 1 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Main Ingredients

    • 10-15 water dumplings
    • 4-5 cups anchovy kelp broth
    • 🥚 1 egg
  • Seasonings

    • 1 tbsp soy sauce
    • 🧅 1 stalk chopped green onion
    • 🧂 To taste salt
    • To taste black pepper

ÉTAPES

1

Chop the green onion into small pieces and beat the egg in a bowl.

2

Make anchovy kelp broth by simmering anchovies and kelp in water.

3

Bring the broth to a boil and add the water dumplings and soy sauce.

4

Pour the beaten egg around the edges of the pot, add green onion, and season with pepper and salt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 20g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Use frozen dumplings for convenience.Adjust seasoning to your preference.Serve immediately for the best taste.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.