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Salade Waldorf 65

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 10 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Fruits

    • 🍎 8 pommes, pelées et coupées en morceaux de taille à croquer
    • 🍋 1 ½ citrons, pressés
    • 1 tasse de raisins secs

  • Noix et graines

    • 2 tasses de noix de pécan hachées
    • ½ cuillère à café de graine de céleri

  • Condiments et épices

    • 1 tasse de mayonnaise (par exemple Hellman's®), ou plus selon le goût
    • 1 cuillère à café de zeste d'orange séché
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
    • 🧂 ¼ cuillère à café de sel
    • 1 pincée de poudre de stévia, ou selon le goût

ÉTAPES

1

Placez les pommes dans un grand bol et saupoudrez de jus de citron par-dessus; mélangez pour bien enrober.

2

Incorporez les noix de pécan, la mayonnaise, les raisins secs, le zeste d'orange, l'extrait de vanille, la graine de céleri, le sel et la stévia aux pommes jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

3

Couvrir le bol de film plastique et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit bien frais, environ 30 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

432

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 33g
    Glucides
  • 35g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des pommes fraîches et croquantes pour une texture et une saveur optimales.Réfrigérer la salade aide à fusionner les saveurs ensemble.Pour une version moins calorique, remplacez la mayonnaise par du yaourt grec.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.