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Gaufres II

Coût $3.5, économiser $6

Source: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Portions
  • $3.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 2 tasses de farine tout usage
    • 4 cuillères à café de poudre à pâte
    • 🧂 ¼ cuillère à café de sel
  • Ingrédients liquides

    • 🥛 1 ½ tasses de lait
    • 6 cuillères à soupe d'huile végétale
  • Œufs

    • 🥚 2 œufs, séparés

ÉTAPES

1

Préchauffez le gaufrier et préparez un spray de cuisson.

2

Dans un grand bol, tamisez ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel.

3

Ajoutez le lait, l'huile et les jaunes d'œufs jusqu'à obtenir une pâte lisse.

4

Dans un autre bol, battez les blancs d'œufs jusqu'à former des pics mous et incorporez-les délicatement à la pâte.

5

Vaporisez le gaufrier avec un spray antiadhésif, versez la pâte sur le gaufrier chaud et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

492

Calories

  • 13g
    Protéines
  • 53g
    Glucides
  • 25g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des œufs frais pour une pâte plus moelleuse.Évitez de trop mélanger la pâte pour assurer des gaufres tendres.Pour varier, ajoutez une poignée de pépites de chocolat ou un trait d'extrait de vanille.Conservez les gaufres restantes dans un contenant hermétique - elles peuvent être réchauffées dans un grille-pain.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.