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Cônes de gaufres

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 12 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 1 gousse de vanille, fendue
    • 🧈 1 tasse de beurre
    • 🍯 1 tasse de sucre brun foncé tassé
    • 🥚 1 tasse de blancs d'œufs
    • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1 ¼ tasses de farine tout usage

ÉTAPES

1

Raclez les graines de la gousse de vanille dans une petite casserole à feu moyen; ajoutez le beurre et faites fondre.

2

Fouettez ensemble le beurre à la vanille, le sucre brun, les blancs d'œufs, l'extrait de vanille et le sel dans un bol; ajoutez la farine et battez jusqu'à obtenir une pâte lisse.

3

Préchauffez la machine à gaufres selon les instructions du fabricant.

4

Versez la pâte dans la machine à gaufres préchauffée et faites cuire selon les instructions.

5

Enroulez immédiatement autour d'un mandrin en forme de cône ou appuyez dans un moule en forme de bol. Laissez refroidir quelques minutes. Conservez dans un récipient hermétique pendant 2 jours maximum.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

270

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 29g
    Glucides
  • 16g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez un mandrin en forme de cône pour façonner rapidement les gaufrettes encore chaudes et malléables.Conservez les gaufrettes dans un récipient hermétique pour maintenir leur croustillant.Vous pouvez expérimenter différentes saveurs en ajoutant des épices ou du zeste de citron.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.