Bibimbap aux légumes

Name: Bibimbap aux légumes
Total time: 20 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🥕 1 carotte (râpée); 🥒 1 concombre (râpé); 5 feuilles de périlla; 🌶 1 cuillère à soupe de poudre de piment; 1 cuillère à soupe de sauce soja pauvre en sodium; 1 cuillère à café d'huile de sésame

Coût $8, économiser $6

Source: Recommended by CookGo

20 Min
2 Portions
$8

Bibimbap aux légumes

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20 Min
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$8

INGRÉDIENTS

Légumes
- 🥕 1 carotte (râpée)
- 🥒 1 concombre (râpé)
- 5 feuilles de périlla
- 🌶 1 cuillère à soupe de poudre de piment
Sauce soja
- 1 cuillère à soupe de sauce soja pauvre en sodium
- 1 cuillère à café d'huile de sésame

ÉTAPES

Mélangez la carotte, le concombre et les feuilles de périlla préparées.

Mélangez la sauce soja pauvre en sodium, la poudre de piment et l'huile de sésame pour préparer une sauce d'assaisonnement.

Ajoutez la sauce d'assaisonnement aux légumes, mélangez bien, puis servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

5g
Protéines
10g
Glucides
3g
Graisses

💡 Astuces

Pour un apport supplémentaire en protéines, ajoutez du tofu en dés.Ajustez la quantité de sauce soja pour un goût plus léger.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.