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Sauce pour Dinde

Coût $3, économiser $7

Source: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 6 Portions
  • $3

INGRÉDIENTS

  • Base

    • 2 cuillères à soupe de margarine
    • 3 cuillères à soupe de farine
    • 🧂 1/4 cuillère à café de sel
    • 1 1/2 tasses de bouillon de poulet ou de dinde, faible en sodium
    • 2 1/2 onces d'abats

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Faites fondre la margarine dans une poêle à feu doux. Ajoutez la farine et le sel. Remuez et chauffez jusqu'à ce que cela mousser.

3

Ajoutez le bouillon progressivement, tout en remuant constamment. Faites cuire à feu doux pendant 5 à 10 minutes.

4

Ajoutez les abats cuits. Chauffez quelques minutes pour mélanger les saveurs.

5

Conservez les restes au réfrigérateur dans les 2 heures.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

61

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 3g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de saveur, envisagez de faire dorer les abats avant de les ajouter à la sauce.Assurez-vous de bien remuer constamment pour éviter les grumeaux dans la sauce.Si vous préférez une sauce plus épaisse, ajoutez une cuillère à soupe supplémentaire de farine.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.