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Tarte aux myrtilles sans couvercle

Coût $12, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 16.5 Min
  • 8 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 🍚 ¾ de tasse de sucre blanc
    • 3 cuillères à soupe de fécule de maïs
    • 🧂 1 pincée de sel

  • Liquides

    • 💧 1 tasse d'eau

  • Produits frais

    • 4 tasses de myrtilles fraîches, divisées

  • Autres

    • 🧈 1 cuillère à soupe de beurre
    • 1 croûte à tarte (9 pouces), cuite

ÉTAPES

1

Dans une casserole, mélangez le sucre, la fécule de maïs et le sel. Ajoutez l'eau et 1 tasse de myrtilles. Faites cuire et remuez à feu moyen jusqu'à ce que le tout épaississe, environ 8 à 10 minutes.

2

Retirez du feu, ajoutez le beurre et laissez refroidir pendant 5 minutes. Incorporez les 3 tasses restantes de myrtilles.

3

Versez les myrtilles dans la croûte à tarte cuite. Laissez refroidir au réfrigérateur pendant 2 à 4 heures avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

219

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 40g
    Glucides
  • 7g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des myrtilles fraîches de saison pour un meilleur goût.Laissez la tarte refroidir au moins 2 heures pour que la garniture prenne bien.Ajoutez une cuillerée de crème fouettée pour plus d'onctuosité.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.