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Tofu Mayonnaise

Coût $3, économiser $5

Source: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 1 Portions
  • $3

INGRÉDIENTS

  • Main Ingredients

    • 🍢 200g tofu
    • 🥛 50ml soy milk
    • 1 tbsp corn syrup
    • 🍶 2 tsp vinegar
    • 🧂 a pinch of salt
    • 坚果 a pinch of sesame seeds

ÉTAPES

1

Add soy milk to a blender.

2

Dice the tofu into cubes and blanch in boiling water.

3

Drain the blanched tofu using a sieve to remove excess water.

4

Add vinegar, salt, and corn syrup to the blender.

5

Blend the mixture until smooth and creamy.

6

Sprinkle sesame seeds on top and serve.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

This tofu mayonnaise is a healthier alternative to traditional mayonnaise.Store in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days.Use as a dip, spread, or dressing for salads and sandwiches.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.