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Haricots Cuits Texas Cowboy

Coût $15, économiser $25

Source: Recommended by CookGo

  • 120 Min
  • 12 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 🥩 450 grammes de bœuf haché

  • Haricots

    • 4 boîtes (400 g chacune) de haricots cuits avec porc

  • Légumes

    • 1 boîte (113 g) de poivrons verts hachés en conserve
    • 🧅 1 petit oignon Vidalia, pelé et haché

  • Condiments et Épices

    • 1 tasse de sauce barbecue
    • ½ tasse de sucre brun
    • 1 cuillère à soupe de poudre d'ail
    • 1 cuillère à soupe de poudre de chili
    • 3 cuillères à soupe de sauce pimentée (par exemple Tabasco™), ou selon le goût

ÉTAPES

1

Dans une poêle à feu moyen, faites dorer le bœuf haché jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose; égouttez la graisse et réservez.

2

Dans un mijoteur de 3,5 litres ou plus, combinez le bœuf haché, les haricots cuits, les poivrons verts, l'oignon et la sauce barbecue. Assaisonnez avec du sucre brun, de la poudre d'ail, de la poudre de chili et de la sauce pimentée.

3

Faites cuire à haute température pendant 2 heures, ou à basse température pendant 4 à 5 heures, puis servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

360

Calories

  • 15g
    Protéines
  • 50g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de profondeur de saveur, faites revenir les oignons avant de les ajouter dans le mijoteur.Ajustez la quantité de sauce pimentée en fonction de votre tolérance au piquant.Servez avec du pain de maïs ou sur du riz cuit à la vapeur pour un repas complet.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.