CookGo
recipe image

Bouchées de patates douces sucrées et épicées

Coût $6, économiser $5

Source: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 8 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Mélange d'épices

    • 1 cuillère à soupe de poudre d'oignon
    • 1 cuillère à soupe de granulés d'ail
    • 1 cuillère à soupe de paprika
    • 🍬 1 cuillère à soupe de sucre
    • 1 cuillère à soupe de coriandre
    • 🧂 1 1/2 cuillères à café de sel
    • 1 1/2 cuillères à café d'origan séché
    • 1 1/2 cuillères à café de persil séché
  • Ingrédients principaux

    • 🍠 2 livres de patates douces
    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 425 degrés F (225 degrés C). Mélangez la poudre d'oignon, les granulés d'ail, le paprika, le sucre, la coriandre, le sel, l'origan et le persil dans un petit bol; mettez le mélange d'assaisonnement de côté.

2

Ajoutez les patates douces dans un grand bol ou un sac en plastique refermable. Ajoutez l'huile; saupoudrez d'environ 1 cuillère à soupe d'assaisonnement. Mélangez pour enrober les patates douces. L'assaisonnement supplémentaire peut être conservé dans un bocal hermétique.

3

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 25 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

134

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 27g
    Glucides
  • 2g
    Graisses

💡 Astuces

Conservez tout mélange d'assaisonnement supplémentaire dans un bocal hermétique pour une utilisation future.Coupez les patates douces en morceaux de taille uniforme pour assurer une cuisson homogène.Servez comme accompagnement ou en-cas, en l'associant avec une sauce crémeuse comme du yaourt grec ou du tahini.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.