Sauté de soba au chou et saucisse

Name: Sauté de soba au chou et saucisse
Total time: 20 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: Soba 200g; 🥬 Chou 1/4 (coupé en fines lanières); 🧅 Oignon moyen 1 (émincé); 🌭 Saucisse 100g (coupée en biais); 🧂 Sauce soja 2 cuillères à soupe; 🌿 Huile de sésame 1 cuillère à soupe

Coût $8, économiser $6

Source: Recommended by CookGo

20 Min
2 Portions
$8

Sauté de soba au chou et saucisse

Coût $8, économiser $6

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20 Min
2 Portions
$8

INGRÉDIENTS

Plat principal
- Soba 200g
Légumes
- 🥬 Chou 1/4 (coupé en fines lanières)
- 🧅 Oignon moyen 1 (émincé)
Viandes
- 🌭 Saucisse 100g (coupée en biais)
Assaisonnements
- 🧂 Sauce soja 2 cuillères à soupe
- 🌿 Huile de sésame 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

Faites cuire les soba dans une grande quantité d'eau bouillante, puis égouttez-les.

Faites chauffer une poêle, ajoutez l'huile de sésame et faites revenir les saucisses.

Ajoutez le chou et l'oignon, puis continuez à faire revenir.

Ajoutez les soba cuits et la sauce soja, mélangez bien le tout.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

450

Calories

18g
Protéines
55g
Glucides
12g
Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer l'huile de sésame par de l'huile d'olive pour une saveur différente.Les soba restantes peuvent être congelées. Lors de la réchauffe, ajoutez un peu d'eau pour les faire revenir.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.