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Sauté d'œufs au chou et aux germes de soja

Coût $3, économiser $7

Source: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $3

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • Chou 100g (émincé)
    • Germes de soja 150g

  • Assaisonnements

    • 🥚 Œufs 2 pièces
    • Sauce soja 2 cuillères à café
    • 🧂 Sel, une pincée
    • Huile végétale 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

1

Émincez le chou et rincez légèrement les germes de soja.

2

Chauffez l'huile végétale dans une poêle et faites revenir le chou et les germes de soja à feu vif.

3

Battez légèrement les œufs dans un bol séparé, puis ajoutez-les à la poêle. Mélangez bien en cuisant.

4

Ajustez le goût avec de la sauce soja et du sel, servez dans une assiette et c'est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez ajouter d'autres légumes du réfrigérateur en plus du chou et des germes de soja.Idéal comme plat rapide pour le petit-déjeuner.Ajoutez une petite quantité d'huile de sésame pour un arôme délicieux.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.