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Gaufres à la crème sure

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients liquides

    • 💧 1 tasse d'eau
    • ½ tasse de crème sure
    • ½ tasse de yaourt nature
    • ¼ cuillère à café de vinaigre blanc
  • Ingrédients secs

    • 🌾 2 tasses de farine tout usage
    • 2 cuillères à café de levure chimique
    • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel
  • Autres ingrédients

    • 🥚 2 œufs, battus

ÉTAPES

1

Dans un bol, mélangez ensemble l'eau, la crème sure, le yaourt et le vinaigre.

2

Tamisez la farine dans un grand bol séparé; incorporez la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.

3

Ajoutez le mélange de crème sure et les œufs au mélange de farine; mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse.

4

Faites cuire sur un gaufrier légèrement graissé jusqu'à ce qu'il soit doré; retirez avec une fourchette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

345

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 52g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que votre gaufrier est bien préchauffé pour garantir une cuisson uniforme et des bords croustillants.Pour plus de saveur, envisagez d'ajouter de l'extrait de vanille ou de la cannelle dans la pâte.Les gaufres restantes peuvent être congelées et réchauffées dans un grille-pain pour un repas rapide.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.