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Tarte à la Rhubarbe et à la Crème Sure

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 8 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Garniture

    • 1 1/4 tasses de sucre blanc
    • 1 tasse de crème sure
    • 🥚 3 gros œufs
    • 2 cuillères à soupe de farine tout usage
    • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
    • 🧂 1/4 cuillère à café de sel
    • 3 tasses de rhubarbe fraîche hachée

  • Coque de la Tarte

    • 1 coque de tarte non cuite (9 pouces)

  • Garniture Supplémentaire

    • 1/3 tasse de sucre blanc
    • 1/3 tasse de farine tout usage
    • 1 cuillère à café de cannelle moulue
    • 1/4 tasse de beurre, ramolli

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 375°F (190°C).

2

Mélangez 1 1/4 tasses de sucre, de la crème sure, des œufs et 2 cuillères à soupe de farine jusqu'à obtenir un mélange lisse. Ajoutez la vanille et le sel. Incorporez la rhubarbe. Versez le mélange dans la coque de la tarte.

3

Faites cuire au four à 375°F pendant 30 minutes.

4

Combinez les ingrédients de la garniture : sucre, farine, cannelle et beurre jusqu'à obtenir une texture granuleuse. Mettez de côté.

5

Retirez la tarte, réduisez la température du four à 350°F (175°C), saupoudrez la garniture uniformément sur la tarte, puis faites cuire pendant 30 minutes jusqu'à ce que la garniture soit prise et que la garniture soit dorée.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

443

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 59g
    Glucides
  • 21g
    Graisses

💡 Astuces

Servez tiède avec de la glace à la vanille pour un dessert encore plus indulgent.Assurez-vous que le beurre est ramolli pour faciliter le mélange avec les ingrédients de la garniture.Pour une saveur plus acidulée, envisagez d'ajouter une tasse supplémentaire de rhubarbe hachée.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.