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Salade de dinde Waldorf de Sonny

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 6 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Assaisonnement

    • 🥛 ½ tasse de mayonnaise
    • 🧀 3 cuillères à soupe de parmesan râpé
    • 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
    • 🧂 1 cuillère à soupe de sucre blanc
    • 1 cuillère à café de poudre de curry
    • 🧂 ½ cuillère à café de poivre noir moulu
  • Base de salade

    • 🐓 2 tasses de dinde cuite coupée en cubes
    • 🍇 1 tasse de raisins rouges sans pépins, coupés en deux
    • 🍎 1 pomme, évidée et hachée
    • ½ tasse de céleri haché avec feuilles
    • 🧅 ½ tasse d'oignon rouge haché
    • 🌰 ½ tasse de noix hachées

ÉTAPES

1

Fouettez ensemble la mayonnaise, le parmesan, le vinaigre de cidre, le sucre, la poudre de curry et le poivre noir dans un bol jusqu'à obtenir une consistance lisse.

2

Mélangez légèrement la dinde, les raisins, la pomme, le céleri, l'oignon rouge et les noix dans un saladier.

3

Versez la sauce sur la salade et mélangez à nouveau pour enrober.

4

Réfrigérez la salade pendant au moins 1 heure ou toute une nuit pour une saveur optimale.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

334

Calories

  • 17g
    Protéines
  • 14g
    Glucides
  • 24g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une texture plus croquante, faites griller les noix avant de les ajouter.Remplacez le yaourt grec par de la mayonnaise pour une sauce plus légère.Utilisez du poulet restant au lieu de dinde pour une alternative pratique.Servez dans des poches de pain pita ou sur des légumes frais pour varier.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.