Tempura de piments shishito
Coût $3, économiser $5
Source: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Portions
- $3
Tempura de piments shishito
Coût $3, économiser $5
Source: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Portions
- $3
INGRÉDIENTS
Légumes
- Piments shishito 10 pièces
Panure
- Farine 50 g
- 🥚 Œuf 1 pièce
- 💧 Eau froide 50 ml
Huile de friture
- Huile de friture quantité suffisante
ÉTAPES
Lavez les piments shishito et séchez-les soigneusement avec du papier absorbant.
Mélangez la farine, l'œuf et l'eau froide dans un bol pour préparer la panure tempura.
Plongez les piments shishito dans la panure puis faites-les frire dans de l'huile chauffée à 180°C.
Lorsque la panure devient dorée, retirez-les et égouttez l'huile avec du papier absorbant.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
200
Calories
- 5gProtéines
- 15gGlucides
- 10gGraisses
💡 Astuces
Dégustez avec une sauce tempura ou une pincée de sel.Pour maintenir la température de l'huile, faites des petites portions à chaque fois.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.