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Chou et poivrons sautés

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookGo

  • 7 Min
  • 6 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • ½ tête de chou rouge, hachée
    • 🧅 ½ oignon, haché
    • 1 petit poivron rouge, haché
    • 1 petit poivron jaune, haché

  • Condiments et huiles

    • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
    • 🧂 Sel au goût
    • Poivre noir moulu au goût

ÉTAPES

1

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu vif.

2

Faire cuire et remuer le chou, l'oignon, le poivron rouge et le poivron jaune dans l'huile chaude, en remuant toutes les 30 secondes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

3

Assaisonner avec du sel et du poivre noir avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

96

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 7g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de saveur, essayez d'inclure de l'ail ou vos épices préférées.Servez comme accompagnement ou ajoutez du tofu grillé pour un repas complet.Utilisez du chou vert si le chou rouge n'est pas disponible.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.