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Chou Rôti

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Huiles et assaisonnements

    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
    • 1 pincée de poudre d'ail, ou selon le goût
    • 1 pincée de flocons de piment rouge, ou selon le goût
    • Sel et poivre, au goût

  • Légumes

    • ½ tête de chou vert, coupée en 4 quartiers

  • Fruits

    • 🍋 2 citrons, coupés en deux

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 450 degrés Fahrenheit (230 degrés Celsius). Rassemblez tous les ingrédients.

2

Badigeonnez chaque quartier de chou des deux côtés avec de l'huile d'olive. Saupoudrez de poudre d'ail, de flocons de piment rouge, de sel et de poivre sur chaque quartier.

3

Disposez les quartiers de chou sur une plaque de cuisson.

4

Faites rôtir les quartiers de chou au four pendant 15 minutes. Retournez les quartiers et faites-les rôtir encore 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et légèrement carbonisés.

5

Pressez du jus de citron sur les quartiers de chou pour servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

193

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 37g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Servez comme accompagnement sain pour n'importe quel plat principal ou dégustez seul.Pour rehausser la saveur, envisagez d'ajouter un filet de vinaigre balsamique après la cuisson.Assurez-vous que les assaisonnements et l'huile sont bien répartis sur les quartiers de chou pour un résultat plus savoureux.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.