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Omelette aux pommes de terre et viande hachée

Coût $6, économiser $4

Source: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 200 g de viande hachée de bœuf ou de porc
    • 🥔 1 pomme de terre
    • 🥚 3 œufs

  • Assaisonnements

    • 🧂 1/2 cuillère à café de sel
    • Une pincée de poivre
    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

ÉTAPES

1

Coupez les pommes de terre en fines tranches et laissez-les tremper dans de l'eau pour éliminer l'amidon.

2

Chauffez l'huile dans une poêle et faites revenir la viande hachée.

3

Ajoutez les pommes de terre et faites-les cuire jusqu'à ce que tout soit bien cuit.

4

Ajoutez les œufs battus, couvrez la poêle et laissez cuire à feu moyen jusqu'à ce que le tout soit bien pris.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

380

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 20g
    Graisses

💡 Astuces

L'omelette restante peut être réchauffée sans perte de saveur.Ajoutez du fromage ou des légumes hachés pour diversifier la recette.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.