Préchauffez le four à 350°F (175°C). Placez le beurre dans un moule carré de 8 pouces et laissez-le fondre dans le four en préchauffage.

Retirez le moule du four, inclinez-le pour enrober le fond de beurre fondu, puis saupoudrez de sucre brun et de farine d'amande. Disposez les tranches de prune sur le mélange.

Battez ensemble le beurre ramolli et le sucre blanc jusqu'à consistance légère et crémeuse. Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille jusqu'à ce que le mélange soit moelleux.

Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le sel et la cannelle. Incorporez progressivement au mélange humide en alternant avec le lait, en pliant juste jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de zones sèches. Versez la pâte uniformément sur les prunes et tapotez le moule pour libérer les bulles d'air.

Faites cuire au four préchauffé pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre ressorte propre.