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Courgettes grillées parfaites

Coût $3.5, économiser $7

Source: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 Portions
  • $3.5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥒 2 courgettes, coupées en quartiers dans le sens de la longueur

  • Assaisonnements

    • 2 cuillères à café d'huile d'olive
    • 1 cuillère à café d'assaisonnement italien
    • ½ cuillère à café de poudre d'ail
    • 🧂 1 pincée de sel

  • Condiments

    • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Préchauffez un gril extérieur à feu moyen-doux et enduisez légèrement la grille d'huile.

3

Badigeonnez les courgettes d'huile d'olive. Saupoudrez d'assaisonnement italien, de poudre d'ail et de sel.

4

Faites cuire sur le gril préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient caramélisées et commencent à dorer, environ 3 à 4 minutes par côté.

5

Badigeonnez les courgettes de vinaigre balsamique et poursuivez la cuisson pendant encore 1 minute.

6

Servez immédiatement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

44

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 4g
    Glucides
  • 3g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une saveur fumée, utilisez un gril au charbon de bois plutôt qu'un gril à gaz.N'hésitez pas à ajouter d'autres légumes comme des poivrons ou des champignons pour plus de variété.Assurez-vous que le gril n'est pas trop chaud pour éviter de brûler les courgettes.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.