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Soupe d'épinards sans huile

Coût $7, économiser $8

Source: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $7

INGRÉDIENTS

  • Légumes sauvages

    • 🥬 Épinards 1 botte (hachée grossièrement)
    • 🧅 Oignon 1/2 (haché finement)
  • Assaisonnement

    • Bouillon de légumes 400 ml
    • 🧂 Sel une pincée
    • Poivre blanc une pincée

ÉTAPES

1

Mettez le bouillon de légumes dans une casserole et faites chauffer jusqu'à ébullition.

2

Une fois le bouillon porté à ébullition, ajoutez les épinards et l'oignon, puis faites mijoter à feu moyen pendant environ 5 minutes.

3

Enfin, assaisonnez avec du sel et du poivre blanc, puis servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

45

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 9g
    Glucides
  • 0g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer les épinards par du chou chinois pour une alternative savoureuse.Cette soupe peut également être servie froide, idéale si vous souhaitez la préparer à l'avance.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.