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Salade Waldorf de Morgan

Coût $12.5, économiser $8

Source: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 8 Portions
  • $12.5

INGRÉDIENTS

  • Fruits et légumes

    • 🍏 1 pomme Granny Smith, coupée en cubes
    • 🍎 1 pomme Golden Delicious, coupée en cubes
    • 🍎 1 pomme Gala, coupée en cubes
    • 🍐 1 poire Bosc, coupée en cubes
    • 🥬 3 côtes de céleri, hachées

  • Fruits secs et noix

    • ¾ tasse de canneberges séchées sucrées
    • ½ tasse de noix de pécan hachées
    • ¼ tasse de noix de pécan hachées

  • Sauce

    • 🥛 1 tasse de crème sure
    • ¾ tasse de mayonnaise
    • 🧂 1 cuillère à soupe de sucre granulé de canne
    • 🍋 2 cuillères à café de jus de citron frais (facultatif)

ÉTAPES

1

Mélangez la pomme Granny Smith, la pomme Golden Delicious, la pomme Gala, la poire Bosc, le céleri, les canneberges, les noix et les pacanes dans un grand bol.

2

Dans un bol séparé, fouettez ensemble la crème sure, la mayonnaise, le sucre et le jus de citron pour la sauce.

3

Versez la sauce sur le mélange de pommes; mélangez jusqu'à ce qu'il soit uniformément enrobé. Réfrigérez au moins 15 minutes avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

364

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 25g
    Glucides
  • 30g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des pommes fraîches et croquantes pour une saveur et une texture optimales.Vous pouvez remplacer le yaourt grec par de la crème sure pour réduire la teneur en matières grasses.Ajoutez du jus de citron supplémentaire pour éviter que les pommes et les poires ne brunissent avant le mélange.Cette salade est meilleure lorsqu'elle est servie froide au moins 15 minutes.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.