CookGo
recipe image

Soupe Miso

Coût $8, économiser $5

Source: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients de base

    • 2 cuillères à soupe de pâte miso
    • 🍥 1/2 bloc de tofu (en dés)
    • 🌿 5g d'algues séchées
    • 🥬 1 oignon vert (émincé)
    • 💧 4 tasses d'eau

ÉTAPES

1

Dans une casserole, ajoutez l'eau et les algues, et portez à ébullition à feu moyen pendant 10 minutes.

2

Retirez les algues et dissolvez la pâte miso dans l'eau.

3

Ajoutez le tofu et l'oignon vert au bouillon miso, et laissez mijoter encore 5 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

80

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 7g
    Glucides
  • 3g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez ajouter des champignons shiitake ou des carottes selon vos goûts.Ajoutez la pâte miso à la fin pour réduire toute odeur désagréable.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.