Minis pains à la banane
Coût $4.5, économiser $8
Source: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 12 Portions
- $4.5
Minis pains à la banane
Coût $4.5, économiser $8
Source: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 12 Portions
- $4.5
INGRÉDIENTS
Ingrédients secs
- 1 tasse de farine tout usage
- ½ tasse de farine de blé entier
- ¼ tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- ½ cuillère à café de sel
Ingrédients humides
- 🍌 4 bananes bien mûres
- ½ tasse de sucre blanc
- ½ tasse de sucre brun
- ¼ tasse de margarine
- 🥛 ¼ tasse de lait
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Optionnel
- ½ tasse de raisins secs
ÉTAPES
Préchauffez le four à 325 degrés Fahrenheit (165 degrés Celsius).
Mélangez les farines, les flocons d'avoine, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel dans un bol moyen. Écrasez les bananes dans les ingrédients secs.
Dans un grand bol, combinez les sucres et la margarine; battez avec un mixeur électrique jusqu'à consistance crémeuse. Ajoutez le lait et l'extrait de vanille. Incorporez le mélange de farine et les raisins; mélangez bien.
Versez la pâte dans 4 mini moules à pain en silicone. Placez les moules sur une plaque de cuisson.
Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre ressorte propre, entre 25 et 30 minutes.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
222
Calories
- 3gProtéines
- 45gGlucides
- 4gGraisses
💡 Astuces
Les moules à pain en silicone sont antiadhésifs et fonctionnent bien, mais vous pouvez également utiliser des moules à pain en métal ou en verre graissés.Utilisez des bananes très mûres pour un pain plus sucré et savoureux.Si vous préférez une saveur noisette, remplacez les flocons d'avoine par des noix hachées comme des noix ou des pacanes.Pour réduire le sucre ajouté, essayez de remplacer la moitié du sucre par de la compote de pommes non sucrée.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.