Menemen
Coût $3.5, économiser $6
Source: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Portions
- $3.5
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INGRÉDIENTS
Légumes
- 🍅 2 tomates de taille moyenne
- 1 poivron vert
Protéines
- 🥚 3 œufs
Huiles et épices
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 🧂 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
ÉTAPES
Coupez les tomates en cubes et émincez le poivron vert.
Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites sauter les poivrons pendant 2-3 minutes.
Ajoutez les tomates coupées dans la poêle et faites-les cuire pendant 5 minutes.
Battez les œufs dans un bol et ajoutez-les dans la poêle. Laissez cuire sans remuer pendant 2-3 minutes.
Ajoutez le sel et le poivre noir, mélangez et servez.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
250
Calories
- 12gProtéines
- 8gGlucides
- 18gGraisses
💡 Astuces
Pour enrichir le Menemen, vous pouvez ajouter du fromage blanc.Servez-le avec du thé pour compléter le petit-déjeuner.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.