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Galettes de crabe du Maryland III

Coût $20, économiser $15

Source: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 6 Portions
  • $20

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 1 ⅛ tasses de crackers salés écrasés
    • 1 tasse de mayonnaise
    • 1 cuillère à café de moutarde brune préparée
    • 🧅 ¼ tasse d'oignon haché
    • 1 branche de céleri, hachée
    • 1 cuillère à café d'Old Bay Seasoning TM
    • 🦀 0,5 kg de chair de crabe

ÉTAPES

1

Préchauffez le four en mode gril. Enduisez légèrement une plaque de cuisson.

2

Dans un bol moyen, mélangez les crackers salés écrasés, la mayonnaise, la moutarde brune, l'oignon, le céleri et l'assaisonnement Old Bay. Incorporez délicatement la chair de crabe.

3

Façonnez en 6 galettes. Placez-les sur la plaque de cuisson préparée.

4

Faites griller les galettes de crabe pendant 8 à 10 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

409

Calories

  • 19g
    Protéines
  • 12g
    Glucides
  • 32g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que la chair de crabe est fraîche et exempte de coquilles pour de meilleurs résultats.N'hésitez pas à ajuster la quantité d'Old Bay Seasoning pour plus de piquant.Servez avec de la sauce tartare ou des quartiers de citron pour plus de saveur.Les galettes de crabe restantes peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.