Ma Po Tofu
Coût $8, économiser $12
Source: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Portions
- $8
Ma Po Tofu
Coût $8, économiser $12
Source: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Portions
- $8
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🧽 Tofu soyeux 1 bloc
- 🍖 Porc haché 100g
Assaisonnements
- 🧂 Sauce soja 1 cuillère à soupe
- Doubanjiang 1 cuillère à café
- Fécule de maïs 1 cuillère à café
- 💧 Eau 1/2 tasse
ÉTAPES
1
Coupez le tofu en morceaux de la taille d'une bouchée et faites-le bouillir légèrement dans de l'eau bouillante.
2
Faites revenir le porc haché dans une poêle, ajoutez le doubanjiang et faites ressortir les arômes.
3
Ajoutez de l'eau, de la sauce soja, épaississez avec de la fécule de maïs, puis incorporez délicatement le tofu.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
200
Calories
- 15gProtéines
- 10gGlucides
- 10gGraisses
💡 Astuces
Vous pouvez remplacer le tofu soyeux par du tofu ferme.Pour une version moins épicée, ajustez la quantité de doubanjiang.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.