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Chou Frit Irlandais au Bacon

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 6 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 🥓 1 (12 onces) paquet de bacon

  • Graisse de cuisson

    • ¼ tasse de graisse de bacon

  • Légumes

    • 1 petit chou, vidé et finement haché

  • Assaisonnements

    • 🧂 poivre noir moulu au goût

ÉTAPES

1

Faites cuire le bacon dans une poêle profonde à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant, 5 à 7 minutes. Retirez le bacon de la poêle et égouttez-le sur une assiette recouverte de papier absorbant. Réservez 1/4 de tasse de graisse dans la poêle.

2

Ajoutez le chou dans la graisse de bacon chaude; faites cuire et remuez à feu moyen jusqu'à ce que le chou ramollisse, 5 à 7 minutes.

3

Émiettez le bacon sur le chou. Remuez et laissez mijoter jusqu'à ce que le bacon soit chaud, 2 à 3 minutes. Assaisonnez avec du poivre noir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

220

Calories

  • 9g
    Protéines
  • 7g
    Glucides
  • 18g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de saveur, ajoutez une pincée de poudre d'ail ou de poudre d'oignon pendant la cuisson.Utilisez du chou frais et croquant pour de meilleurs résultats.Les restes peuvent être réchauffés dans une poêle pour un repas rapide.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.