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Pain multigrain copieux

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookGo

  • 175 Min
  • 12 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients liquides

    • 💧 ¾ de tasse d'eau

  • Matières grasses

    • 🧈 1 cuillère à soupe de beurre, ramolli

  • Assaisonnements

    • 🧂 1 cuillère à café de sel

  • Graines

    • 🌻 2 cuillères à soupe de graines de tournesol
    • ⚪ 1 cuillère à soupe de graines de sésame
    • 1 cuillère à soupe de graines de lin

  • Céréales

    • 1 cuillère à soupe de millet
    • 1 cuillère à soupe de quinoa

  • Farines

    • 1 tasse de farine à pain
    • 1 tasse de farine de blé entier

  • Ingrédients supplémentaires

    • 🥛 1 cuillère à soupe de lait en poudre
    • 🍯 ¼ de tasse de sucre brun compacté
    • 1 ½ cuillères à soupe de levure pour machine à pain

ÉTAPES

1

Placez l'eau, le beurre, le sel, les graines de tournesol, les graines de sésame, les graines de lin, le millet, le quinoa, la farine à pain, la farine de blé, la poudre de lait, le sucre brun et la levure dans une machine à pain dans l'ordre indiqué, ou suivez l'ordre recommandé par le fabricant.

2

Lancez le cycle de base sur la machine à pain.

3

Retirez la miche de la machine après la fin du cycle.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

124

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 23g
    Glucides
  • 2g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de saveur, faites légèrement griller les graines avant de les utiliser dans le pain.Assurez-vous que votre levure est fraîche pour un meilleur gonflement du pain.Servez avec du beurre ou votre garniture préférée pour plus de goût.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.